「家政教育」兼具「理性」與「感性」的特質，能整合各學習領域的知能。學生從家政教學活動中，學習基本生活知能，體驗實際生活，增進生活情趣。例如「飲食」生活，買菜、點菜、餐會時的應對等，整合了語文與數學知能；烹調則整合了物理、化學、營養學、能源效率、鍋具餐具等材料科學、美學等知能；對飲食口味、嗜好、品味與飲食文化的形成與認識，則又整合地理、歷史、社會文化習俗等知能。

「家政教育」整合上述學習領域知能及實踐價值教育、消費教育、環境教育、兩性教育、休閒教育及生活藝術等活生生的生活教育。 臺北市教育入口網蒐羅了與家政教育相關的網路資源，豐富家政教育的素材。